[제주]아라동 짬뽕맛집 '고서방짬뽕'

아라동 아이파크 부근에 위치한 '고서방 짬뽕' 가보았습니다 !

고서방 짬뽕
제주 제주시 인다5길 11-5
오전 11시 30분 ~ 저녁 8시
매주 일요일 휴무

짬뽕이 맛있기로 소문난 고서방 짬뽕 !
주말 점심시간에 갔었을 때는 대기가 너무 많아서 포기했었는데...
평일에 잠깐 시간이 나서 오픈런으로 가보았습니다 !!

좁은 골목에 있지만 바로 옆에 공영 주차장이 있어요 ~
공영 주차장이 크지는 않아서 눈치싸움 필수..

고서방짬뽕 메뉴

고서방 짬뽕 메뉴판

우삼겹 짬뽕을 먹을까 했는데 여름이라 그런지 냉우동도 팔더라구요 !
1일 50그릇 한정이라고 하니 왠지 더 먹어야 될 것만 같았어요...
그래서 우삼겹 짬뽕과 냉우동(땅콩소스),탕수육(미니)로 주문했습니다☺

사장님의 요리에 대한 프라이드가 느껴지는 느낌이랄까요..?
그래서 오래된 가게는 아니지만 사람이 많은 이유 아닐까요 -!

탕수육에 찍어먹을 간장도 찰칵 🙄
개인적으로 저는 탕수육 소스 찍고 간장도 찍어서 먹습니다
둘 다 한꺼번에 찍어먹어야 맛있어요 !!!!

자리에 착석했을 때부터
이렇게 반찬이 랩에 쌓여서 테이블에 세팅되어있어요 ㅎㅎㅎ
모자라는 건 셀프 코너에서 떠먹으면 됩니다 !

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오래 기다렸다.. 후우

냉우동(땅콩소스)

사진으로 체감이 안될 수 도있지만,,
그릇이 엄청 크고, 위에 육수 얼음이 수북하게 쌓여있어요 !
매운소스는 좀 맵다 해서 땅콩으로 먹었슴당..
하지만 탁월한 선택이였죠 호호

냉면 앞에는 바로 우삽겹 짬뽕.. !!!

우삼겹 짬뽕

여기 짬뽕은 국물만 마셔도 크으~ 하게 되는......
전날 술도 안 마셨는데 해장되는 너낌(?)ㅋㅋㅋㅋ

미니 탕수육

만두 먹을래? 탕수육 먹을래?하면
전 말합니다
"난 탕수육 !"

탕수육은 제주산 흑돼지 등심으로 만든다고 해요
그래서 그런가.. 엄청 부드럽던데....?🐽

땀도 나고 덥지만 얼큰하게 먹는 짬뽕도,
시원하게 먹는 냉우동도 뭔들 최고입니다..
여기가 진짜 제주도민맛집...쫀맛!!!!

오늘 점심은 짬뽕 어떠신가요 -!😊


제 인스타도 구경오세요 ◡̈ 😋
https://www.instagram.com/p/Cg5varurnVG/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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